Jamais deux sans trois. Initié en 2017 par Patricia Rabe, le Salon du Chocolat et de la Gourmandise en était à sa 3è édition, ce dimanche 14 avril 2019, au Carlton Anosy. Les fonds qui y ont été collectés serviront à financer la réhabilitation d’établissements scolaires à Betsizaraina.
Rappelons que depuis plus d’un demi-siècle, le Wednesday Morning Group ou WMG œuvre sans relâche dans l’éducation civique des populations rurales mais s’implique également dans la sensibilisation au niveau environnemental et dans le reboisement et la culture d’arbres fruitiers. Comme vous le constaterez, le Carlton, ce dimanche 14 avril 2019, il y a eu foule dans les deux grandes salles où s’est tenu ce Salon du Chocolat et de la Gourmandise, 3è édition.
Jeannot Ramambazafy
Discours de la Présidente Patricia Rabe
Chers Sponsors de l’évènement,
Mes chères amies membres du WMG,
Honorables invités,
Nous voilà de nouveau réunis, gourmands et gourmandes ! Nous avons attendu avec impatience cette 3è édition du Salon du chocolat et de la Gourmandise durant lequel nous joignons l’utile à l’agréable :
* Ce moment est utile car il nous permet de lever des fonds pour continuer nos œuvres humanitaires et prendre part dans l’aide aux plus démunis au sein de notre pays ;
* Ce moment est utile car deux fois par an, nous essayons de mobiliser la population urbaine d’Antananarivo à aider nos compatriotes sans les milieux ruraux et, ce, lors du Bazar de Noël et ce Salon du Chocolat et de la Gourmandise ;
* Ce moment est utile car il symbolise la pérennisation du Salon du Chocolat année par année et, j’espère, génération après génération ;
* Ce moment est utile car il est indispensable d’avoir ce Salon dans notre pays qui produit l’un des meilleurs Cacao du monde.
* Ce moment est agréable car il amène un peu de douceur dans cette atmosphère pesante avec les embouteillages et la pollution qui s’ensuivent ;
* Ce moment est agréable car nous faisons un break avec le train-train de la vie quotidienne ;
* Enfin, ce moment est agréable car vous pouvez déambuler dans les allées du Salon avec les gens que vous aimez, tout en dégustant divers trésors culinaires malagasy.
Donc, en ce jour du 14 avril 2019, nous allons joindre l’utile à l’agréable. Faites-vous plaisir et consommez sans modération, tout en continuant à penser aux autres comme WMG le fait depuis ces 55 dernières années.
Photos : Harilala Randrianarison & Andry Rakotonirainy
